實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)設(shè)備特點：

　　1.微型可移動，占地僅2-3平方米，外設(shè)僅需自來水和電；

　　2.本系統(tǒng)充填室安裝在UHT殺菌機(jī)之后，用于殺菌后物料的灌裝，為一獨立工作單元。系統(tǒng)內(nèi)裝有夾套緩沖罐，臭氧發(fā)生器、電磁閥、單頭充填閥等使得灌裝過程操作簡單，僅需通過腳踏開關(guān)及手持包材即可實現(xiàn)連續(xù)式灌裝。內(nèi)置式單頭旋蓋裝置可選，用于批量制作樣品；

　　3.*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)；

　　4.模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種工藝；

　　5.自動控制，自動化程度高，體現(xiàn)世界的控制技術(shù)和機(jī)械制造技術(shù)；

　　6.與電腦連接，試驗數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并*保存系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無菌充填，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)；

　　7.實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，控溫準(zhǔn)確，控溫精度±0.5℃；

　　8.工藝參數(shù)可直接在控制面板上設(shè)置，實時讀取各項參數(shù)變化，直觀了解系統(tǒng)工作狀況。

　　實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)通過一段加熱系統(tǒng)來實現(xiàn)將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃，*段預(yù)熱段zui高可加熱到92℃；第二段從92℃加熱到137℃（殺菌段）。（雙鍋爐可加熱到150℃）冷卻系統(tǒng)有二段，由自來水冷卻，可以將物料冷卻到高于冷卻介質(zhì)3℃-4℃左右；另外，還有SIP在線殺菌段，SIP冷卻段，以降低SIP回流溫度。

　　1、實驗型UHT超高溫殺菌機(jī)的功能：

　　原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗，制作贈送客戶之樣品。

　　2、實驗型UHT高溫殺菌機(jī)的適用范圍：

　　牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。UHT殺菌機(jī)配置觸摸屏、PLC程序控制，對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動態(tài)反映，操作簡便、靈活，具備CIP清洗功能，回流閥動作高溫報警，低溫回流(自動)。